Kick ass your Imunsystem—Der Ingwer-Zitronen Booster

Eisige Temperaturen, Regen und bissige Winde, so sieht’s aktuell draußen aus. Eine Grippewelle folgt der anderen, selbst wenn man seinen Schweinhund zum Radtraining überwinden kann, kommt man längst nicht fit und gesund aus dem Winter. Durch die genannten Bedingungen läuft unser Immunsystem aktuell auf Hochtouren und wer nicht aufpasst, fängt sich schnell etwas ein.

Zeit seinem Immunsystem was Gutes zu tun und ihm in den A…. zu treten.

Kick ass your Imunsystem mit dem Ingwer-Zitronen Booster

Mit diesem Elixier tut ihr euch wirklich was Gutes, dabei ist es als morgendlicher Shot,  im Tee als Grundlage, im Früchtequark oder im Recoverydrink vielfältig einsetzbar.

Wie ihr den Zitronen-Ingwer Booster schnell und einfach zubereitet, findet ihr in folgendem Beitrag.

 

Bio Zitrone und Ingwer als Grundlage

 

 

Zutaten

  • 80-100g Bio Ingwer
  • 6-8 Bio Zitronen
  • 1Liter Wasser

 

 

 

Zubereitung im Vorwerk Thermomix

  1. Ingwer in 2-3 cm Stücke schneiden und im Mixtopf 6 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern
  2. Die Zitronen ebenfalls in 1/8 Stücke teilen und hinzugeben
  3. Bis zur Markierung mit Wasser auffüllen (welche Markierung??)
  4. 15 Minuten auf Stufe 1 bei 70 Grad kochen
  5. Die großen Stücke mit einem Sieb abschöpfen
  6. Dann den Ingwer-Zitronen Booster durch einen Sieb in Flaschen abfüllen
  7. Wer es etwas süßlicher mag, kann zuvor noch etwas Bio-Honig dazugeben
Zitronen teilen…

 

 

 

 

 

 

 

…Ingwer zerkleinern…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…und mit Wasser und den Zitronen aufgießen.

 

Zubereitung im Kochtopf

  1. Ingwer raspeln und ebenfalls mit Zitronenstücken 20 Minuten köcheln lassen

 

Nun könnt ihr den Ingwer-Zitronen Booster täglich wie folgt genießen

  • 2x täglich pur als Shot im Schnapsglas 4cl
  • Als Tee im Verhältnis 1/3 Booster zu 2/3 Wasser aufgegossen
  • Als Ergänzung im Früchtequark, Müsli usw.
  • Oder als Zugabe im Recoverydrink
Kick ass your Imunsystem

 

Happy ride

Daniel